大别山旅游度假区采风 || 姚怀玉：自然与人文交融的梦幻天堂
为展现罗田“大别山旅游度假区”创建成果，县作协近期组织骨干会员开展专题采风创作活动，特辟专栏集中推出会员创作的文学作品。
自然与人文交融的梦幻天堂
——记罗田大别山旅游度假区
文/姚怀玉
作为文旅单位的宣传人员，近一年来，虽未能对大别山旅游度假区进行过一次系统而全面的实地采风，但在日常工作的零碎宣传与资料整理中，对它的名字、它的景致、它的风物，早已耳熟能详，心中也埋下了一颗向往的种子。9月28日，一个云淡风轻的日子，我接到了县作协组织的度假区采风邀请，几乎是毫不犹豫地应约前往，怀着一种近乎“朝圣”的心情，去揭开它神秘而迷人的面纱。
旅游大巴载着我们一行，奔驰在蜿蜒秀美的罗九公路上，早秋的风，已没有了夏日的燥热，带着山间特有的清冽，温柔地在我的眉间拂过。窗外的山野，依旧保持着夏的葱茏与茂盛，绿意磅礴，生机盎然。只是一路上，偶见那最能感知时节变迁的栾树，它们像忠诚的报秋使者，在满目青翠中，托起一树树红黄相间的果实，于早秋的风中，时而摇晃，时而低眉，为这趟旅程平添了几分灵动与诗意。车轮滚滚，仿佛正驶入一幅徐徐展开的“大别山秋韵”的巨幅画卷中。
此行的第一站，是令人惊奇的“杜鹃天堂”。都说“杜鹃啼血，春日方妍”，然而，在这里，一场不期而遇的盛大花事，却几乎让我忘却了时值秋季。漫山遍野的反季节杜鹃花，仿佛是一群挣脱了时序枷锁的精灵，任性而热烈地将本属于春日的艳色，毫无保留地搬到了秋日的阳光之下。它们一簇簇、一丛丛，白的透亮如雪、粉的娇嫩含羞、红的炽热如火，密匝匝地缀满整个山坡，远远望去，宛如一片片燃着的云霞坠落凡间，将山野点缀得如梦似幻。山风拂过，花枝摇曳，涌起层层叠叠的彩色波浪，那蓬勃的生命力，似乎要将秋日的萧瑟彻底揉碎、驱散，只剩下漫山的花香与炫目的色彩在心头荡漾，成为大别山最动人、最别致的秋日注脚。据悉，这片反季节杜鹃有近150万株，2000多个品种，从3月到11月都有花开，是目前所知品种最多的杜鹃园。
不远处的“水岸花海”，更是一番热闹景象。千亩百日菊正值盛花期，它们仿佛是大地的调色盘，被浪漫的画者肆意挥洒。明黄、橙红、粉紫……挤挤挨挨，在阳光下争奇斗艳。它们的花枝挺拔而骄傲，齐刷刷地朝着阳光的方向舒展，充满了向阳而生的力量。那些恋花的蝴蝶，在这片绚烂的海洋中也迷失了方向，流连打转，久久不愿离去。曾经秋日固有的那一丝寂寥与清冷，在这里被这两片无边无际的花海彻底消解，转化成了无限的生机与欢愉。
旅游度假，吃和住乃是头等大事。吃得好、睡得安，才能积蓄满满的能量，去尽情探索山水之妙。
度假区内散落着许多各具特色的精品民宿和酒店，它们是旅途中的歇脚之处，更是一道靓丽的风景，一种独特的生活体验。
其中，“建国·璞隐”作为一家国字号酒店，老店新开之后，焕发出全新的魅力。其装修风格古朴典雅，融入了大量的中式美学元素，沉稳的木色、简约的线条、禅意的空间，处处透露出一种低调的奢华与深厚的文化底蕴，让游客在享受现代化舒适的同时，也能感受到一种沉淀下来的宁静。
“锦江·云居”则采用了现代中式园林风格的设计，白墙黛瓦，竹林掩映，一步一景。最令人称道的是其全屋智能语音控制系统，科技感十足，将传统的雅致与现代的便捷完美地结合在一起，让游客能感受到一种既贴心又高效的入住服务。
“朝山·归来”民宿，是一家能带给游人非凡代入感的居停之所。从空中俯瞰，六座充满未来感的“太空舱”，以一种极具美学意味的圆形布局摆放，静静地坐落在风景如画又交通便利的天堂寨猴谷入口处。舱内，现代化的酒店配备一应俱全，舒适而温馨；舱外，设有雅致的餐厅和休闲茶亭。推窗即见连绵青山，夜晚可听幽幽虫鸣，日升月落，云卷云舒，皆在眼前。这里无疑是赏景、拍照、静心幽居的首选，完美诠释了何为“诗意栖居”。
除此之外，还有许多极具个性的酒店和民宿，它们因地制宜，与山水融为一体。有的依特色而就，如“百草园康养酒店”，它坐落在道地药材产业园之中，起卧之间，感受着中医药养生的绝妙；有的依山而建，如“藏龙度假酒店”，推窗便可饱览层峦叠嶂，夜晚仿佛能与星辰对话；有的临水而居，如“春溪阁民宿”“水润山居民宿”，枕着潺潺流水声入眠，清晨在氤氲的雾气中醒来，别有一番水韵风情。选择一处心仪的住所，便选择了一种享受大自然的方式。
来到罗田大别山旅游度假区，若不能尽情品尝一口地道纯正的山野风味，那旅途便算不得圆满。“罗田吊锅”早已是声名在外的美食地标，是体验大别山饮食文化的必尝之品。
走进任何一家吊锅店，最引人注目的，便是那悬于桌上、其貌不扬却内有乾坤的黑铁吊锅。锅下炭火正旺，噼啪作响，散发着最原始的热力。锅内，汇聚了这片灵秀山川的乡味精华所在：散养的土鸡，肉质紧实鲜嫩；罗田板栗，经过炖煮后甜糯无比；山林里采摘的各式野菌，滑润可口，带着浓郁的山野气息；再配上农家自制的、带着茯苓香气的烟熏腊肉，以及手工捶打、弹性十足的肉糕、鱼丸……数十种食材，在一锅秘制浓汤中翻滚、交融、沸腾，香气蒸腾而上，弥漫在整个空间，勾人食欲。围桌而坐，亲朋好友谈天说地，看锅上热气袅袅，品锅中百味纷呈，大别山人的热情、豪爽与质朴，尽在这一锅暖意融融的食材中.这不仅仅是一餐饭，更是一场关于温暖、团聚与山居生活的生动演绎。
若想体验更为精致多样的舌尖之旅，“千金街”与“花油畈手工油面街”同样不可错过。“花油畈手工油面”是罗田一绝，其制作技艺代代相传。看老师傅们和面、搓条、上筷、拉面、晾晒，一道道工序如同艺术创作，最终扯成的油面细如银丝，韧而不断，久煮不糊。只需用清汤一煮，铺上两片青菜、一个菜籽油煎的土鸡蛋，再撒上些许葱花，便已是满口浓香，质朴而纯粹，是记忆中最踏实的家的味道。
“千金街”上，各色农家菜馆林立，能品尝到鲜嫩无比的时令河鱼小虾，还有春笋、蕨菜等各式野菜，以最朴素的农家土法烹制，摒弃科技与狠活儿的调料，凸显食材本身的原味，清新爽口，健康养生。此时，若再配上一杯罗田本地特产的老米酒，恰好能解腻暖身。老米酒口感甜醇温润，酒精度不高，以山风佐酒，让烟火气息抚慰肠胃，这无疑是旅途中最踏实、最幸福的时刻。
此外，大别山道地药材产业园，更是将“吃”的内涵延伸到了康养层面。这里出产的天麻、茯苓等特产，不仅是名贵的中药材，也被当地的厨师厨娘们巧妙地融入菜品之中，做成了已是闻名遐迩的“密斋药膳”菜系。品尝一道蜜汁天麻，几个茯苓南瓜饼，一碗当归黄芪土羊汤，便是在享受美味的同时，进行了一场温和的身体调理，真正体现了“药食同源”的古老智慧。
大别山的“游”，是层次极其丰富的体验，是一场身心与自然的深度对话。
登高望远，以观山海。天堂寨是此行的灵魂所在。其主峰巍峨耸立，气势磅礴。沿着步道拾级而上，身旁古木参天，怪石嶙峋。上至山顶，壮观的云海便扑面而来。浩瀚的云涛在脚下翻涌，远处连绵的群峰在云海中若隐若现，宛如蓬莱仙岛，极为壮观。顷刻，“一览众山小”的豪情涌上心头，所有尘世烦忧，仿佛都在这天地之大美中烟消云散。
寻古探幽，以感文脉。与天堂寨的雄奇相对应的是鸠兹古邑的静谧与深沉。漫步在沿河的青石板路上，时光仿佛瞬间慢了下来。河两岸是整齐的徽派建筑，马头墙昂首挺立，精美的木雕、石雕虽历经风雨，仍可窥见设计者的匠心。这里的一砖一瓦，一草一木，都在低声诉说着楚风徽韵的悠长往事，和这片土地上曾发生过的商贸往来与人文荟萃。
亲水乐活，以涤尘忧。若偏爱清幽，天堂湖湿地公园是不可多得的好去处。这里是候鸟的天堂，小天鹅、中华秋沙鸭、鸳鸯等珍稀鸟类都栖息于此；这里的水像一块巨大的翡翠，平静无波，将四周的青山、绿树、蓝天、白云清晰地倒映其中，形成一幅绝美的山水画卷。泛舟湖上，或是沿着湖边缓缓而行，看水草摇曳，偶有鸟儿掠过水面，划破一池静谧，留下圈圈涟漪，心境也随之变得澄澈而安宁。若喜好动感与刺激，那么夏日的天堂大峡谷漂流则能让你尽情释放激情。乘着皮筏，在清澈的溪流中顺流而下，时而穿越幽静的丛林，时而迎接湍急的浪涛，在水花的激荡与同伴的欢声笑语中，感受夏日的清凉与生命的活力。
民俗浸润，以慰乡愁。圣人堂民俗村和三胜广场，承载着这片土地最鲜活的人文温度与记忆。深秋的圣人堂、河西畈和徐凤冲，你可以亲赴一场红叶的盛会，感受叶由绿转黄变红的深情；运气好时，还能听到村里的老人即兴唱一段高亢嘹亮的畈腔山歌，抑或是婉转悠扬的京腔京韵，那原生态的嗓音，是土地最深沉的呼吸。而在三胜广场和三胜纪念馆，我们瞻仰先贤，了解近代史上这片土地的光荣与梦想，接受到一场精神的洗礼。
光影幻梦，以续华章。夜幕降临，鸠兹古邑街区的大型水幕光影秀上演，五彩斑斓的灯光摇曳，古老的墙壁被赋予了新的生命；状元桥上，汉服美女衣袂翩翩；麒麟坝上，歌舞翩跹；三胜茶楼里，京剧爱好者水袖飘扬；三胜剧场内，《情恋大别山》讲述着关于大别山过去、现在与未来的故事，为一天的游览画上了一个浪漫而震撼的句号。
呢喃良久，却不识罗田大别山旅游度假区全貌，只好找来权威资料，略述如下。
罗田大别山旅游度假区，这片深藏于鄂东大地的瑰宝，位于湖北省罗田县九资河镇。北至芍药花海，南至徐凤冲村，西接天堂湖湿地公园，东倚天堂寨梭草坪，总面积37平方公里。这不仅仅是一个地理范围的界定，更是一个生态与人文共荣的完整世界。度假区凭借着得天独厚的山水环境、深厚的中医药文化底蕴和京剧鼻祖余三胜故乡的人文风貌，已形成“罗田·一见如故乡”这一温馨而富有吸引力的旅游品牌形象，整体构建了自然之美与人文之韵相融合的度假氛围。
而今，又立足于“大别原乡·度假天堂”的主题定位，巧妙地将九资河镇区、麒麟畈村、九资河村、张家咀村、圣人堂村、河西畈村、天堂湖村和徐凤冲村等村落串联起来，宛如一条珍珠项链，缀连着天堂寨、鸠兹古邑、三胜广场、大别山道地产业园、水岸花海、圣人堂民俗村、水岸花海、杜鹃天堂、峡谷漂流、徐风冲吊锅街、花油畈手工油面街、千金街等一颗颗璀璨的核心资源。这里是一个以“生态观光、文化体验、康体疗养、乡村休闲”为核心的山地型旅游度假区，是一方足以让人洗尽尘虑、流连忘返的梦幻天堂，也是罗田县委县政府大力创建国家级旅游度假区的主战场。
短短一日的采风，从景点游历到午后座谈，行程紧凑，虽未能尽览大别山旅游度假区的全部风华，但那些鲜明的色彩、醇厚的味道、壮美的景色与温暖的人情，已如同一个个深刻的印记，镌刻在心间，足以让人心生眷恋，回味无穷。
这里的花，能挣脱时序，一年四季开三季，开得不败；这里的山水，在四季轮回中常绿常青，忘了时序；这里的文化，在岁月的长河中沉淀、发酵，酿成一杯杯诱人的美酒，如醉如痴。无论是舌尖跃动的烟火之气，还是眼眸收录的万千风景，抑或是耳畔回响的京腔古韵，罗田大别山旅游度假区总有一种神奇的力量，它能让人暂别都市的喧嚣与浮躁，在这片自然与人文交融的梦幻天堂里，找回内心的宁静与丰盈，重新发现生活的本真与美好。
此行，不是终点，而是一个更加美好的开始。我已经开始期待，在未来的某一个季节，能再次回到这里，看春日杜鹃染红山谷，看冬雪覆盖天堂寨顶，更期待与热爱生活、向往自然的你，在此相遇，共赴一场四季轮转、永不落幕的山水人文之约。大别山旅游度假区，已备好它的所有故事与风情，静候您的到来。
文中图片来自罗田县文旅局
